BBQ Weekend u Svetoj Nedelji

BBQ Weekend za one koji stvarno vole top klopu s dima i vatre!

Nekići zato već godinama stvaraju vlastiti Wood Vault, arhivu različitih vrsta drva s kojima kuhaju, testiraju i istražuju.

A na BBQ Weekendu sve se događa pred vama. Ove godine vraća se njihov pulled pork, ali u novom izdanju s Kikkoman Teriyaki Roasted Garlic umakom i dimljenim Rajska rog paprikama.

Tu je i novi sendvič s dugo dimljenom svinjskom potrbušinom, prozračnom Pekar roštilj-lepinjom te BBQ umakom od TABASCO® Brand Chipotle Pepper umaka i slavonskih šljiva.

Kad u goste dolaze Stiven i Tea Vunić iz Konobe Zijavica, jasno je da će se nešto iz mora vrlo brzo naći — na vatri. Stiven i Tea ove godine pridružuju se Marinu i Josipu Nekiću na BBQ Weekendu, a zajednička točka nije samo hrana nego i isti pomalo tvrdoglavi odnos prema detaljima.

U nedjelju na meniju nas očekuje i brancin dimljen na 125 °C na drvu graba i kruške, poslužen kao poke sa Scotti Venere rižom, a pod pekom krakovi hobotnice sa Scotti Arborio rižom, kao BBQ Weekend interpretacija paelle.

Drugim riječima: more dolazi na BBQ Weekend. I dolazi u vrlo dobrom društvu.

Za pravo ljetno osvježenje pobrinut će se koktel majstori, dok će dobru atmosferu tijekom obje večeri dodatno zagrijati glazbeni program uz DJ-e.

Mislili smo i na najmlađe! Prije povratka u školske klupe očekuju ih besplatne kreativne radionice izrade naljepnica, namijenjene djeci od 8 do 15 godina, koje će voditi Krešimir Golubić, poznatiji kao Leon GSK.

Organizator: Turistička zajednica grada Svete Nedelje i Nekić Trucks.

Pokrovitelji: Grad Sveta Nedelja i komunalna tvrtka Svenkom.

BBQ Weekend održava se uz podršku sponzora: Limarija Sebastijan d.o.o. i Kralj žara d.o.o.